長崎堂のお菓子はシンプルですが、そのひとつひとつに品質へのこだわりがあります。美味しいお菓子はよい素材だけでは作れません。職人達が安定した品質を保ち、お客様に美味しいお菓子をお届けするために日々努力を惜しまず焼き上げています。