【食】の安全・安心【昭和の食】を見つめ直す(魚編)…

ここ数年、フレッシュウォーター(淡水)の釣りに比べ、ソルトウォーター(海水)の釣りの頻度が飛躍的に多くなっていることは、皆さんもお気付きでしょう️ これには ある意図があって、このようにシフトしていました。 1.バス釣りで培った技やテクニック、考え方を海へとシフトしても全くわからない釣りとはならず、糸口が見…