節約鶏むねで柔らかマヨソテー、とパルシステムの鶏肉

お肉の節約食材といえば鶏胸肉。固くなりやすいですが、子供も大好きな柔らかいマヨネーズソテーのレシピを見つけました。鶏肉はパルシステムのものが1番柔らかい。