ハーブ＆スパイスでナチュラル生活

簡単に作れて保存しておくととっても便利なドイツの有名なキャベツのお漬物、ザワークラウト。瓶詰めもありますが、とっても簡単なので手作りすれば自分好みに作れるのでぜひ！ もくじ ザワークラウトを常備して野菜不足解消！ キャベツが持つ乳酸菌で美味しく発酵 スパイスのチカラで香りと風味付け、さらに腐敗も防ぐ！ …