札幌市にある２４時間営業のサンドイッチ店が舞台。タマゴ、メンチカツ、フルーツなど、手作りで４０種類以上も楽しめると長年、地元の人たちに愛されてきた。すすきののスナックで働く女性や、午前４時に家族の朝ご飯用に買いにくる人。出勤前のホストも腹ごしらえにやってくる。新型コロナ以降、営業時間を短縮する店が…