上方歌舞伎に一生を捧げた人間国宝の女方・片岡秀太郎。「沼津」お米・「輝虎配膳」越路・「道行故郷の初雪」梅川ほか。片岡仁左衛門・愛之助・中村壱太郎インタビューも。