プロフェッショナル 仕事の流儀 王道×革新、2人のカレーSP - NHK

日本人が愛してやまない、カレー。今回は王道と革新、2人のカレー料理人に密着する。いまカレーの新定番として注目されるのが何十種類ものスパイスを駆使して作る“スパイスカレー”。その人気を牽引する1人、植竹大介(46)。