東京・銀座は日本の景気を映す街。オープンから43年を迎えるクラブ「あし田」は昭和から平成、そしてまた次の世へうつろう「会社員の夜」を見つめてきた。ママの芦田宙佳さんは「バブル景気真っ盛りには、週末、ヘリコプターの送迎でお客さんとゴルフに行くなんてこともよくありました」。商社、銀行、メーカー。店には幅…