【シカゴ=野毛洋子】米先物取引所のシカゴ・マーカンタイル取引所（CME）が12月に世界で初めて水先物を上場する。気候変動などによる水不足の深刻化に着目し、農家や産業界の取引需要を見込む。ただ水は需給が地域によって大きく異なるうえ、複雑な法規制もあることから、先物取引になじむかどうかを巡り疑問の声もでてい…