外食大手18社の2023年4～6月期決算が14日出そろった。人流回復や値上げ、合理化を背景に前年同期比で16社の営業損益が改善した。10社は新型コロナウイルス禍前の19年を上回った。市場評価には差もある。ゼンショーホールディングスなど、M&A（合併・買収）や海外進出を背景に成長期待の高い銘柄に投資マネーが入っている。…