農家と手を携えて育てた良質なカカオの価値を、消費者にそのまま伝えたい。ならば自ら作る最終製品を自らの手で届ければいい。小方さんはそう考えた。カカオ・デ・コロンビア社が農家から調達したカカオは豆のまま輸出するか、チョコレートに変えて国内外で販売するかのどちらかです。より多くの農家を安定的に潤すには…