福岡県で2月下旬、小学1年の男子児童が給食を喉に詰まらせて亡くなった。ウズラの卵が原因とされる。小学校低学年は歯が生え替わる時期で、食材をかみ切る力がまだ弱い。同様の死亡事故は2022年までの10年間で140件に上る。専門家は窒息を起こさないよう、小さく切り分けるなどの対応を呼びかける。死亡事故が起きたのは福…