農業ベンチャー 相次ぎ飲食店 - 日本経済新聞
県内の農業ベンチャーが相次ぎ飲食店を出店する。事業領域を広げるとともに、栽培した野菜を使った料理を提供することで、新たな購入客の開拓につなげることも狙う。静岡県は農業が盛んだが、首都圏に出荷される農産物が多い。県内に地盤を置く飲食店チェーンで地元野菜を調達する動きが広がっていることもあり、地産地消…