すかいらーくが14日発表した2017年12月期連結決算（国際会計基準）は、純利益が169億円と前の期比で7%減った。アルバイトの人件費上昇や株主優待の引当金の積み増しなどが利益を押し下げた。既存店売上高も天候不順の影響などで伸び悩み、コストの増加を吸収しきれなかった。売上高に当たる売上収益は1%増の3594億円。主力…