ラーメン店運営の麺屋武蔵（東京・新宿）は、花粉症の人向けに清涼感を強調したラーメンを開発し、東京・六本木の店で3月9～21日、1日20食限定で販売する。日本薬科大学（埼玉県伊奈町）の漢方研究部の学生と、薬膳に詳しい講師が具材などを監修した。「華爽快（はなそうかい）ら～麺」（1080円）は、発汗作用があり体の熱…