「かおりカメラ」開発、香りをグラフで可視化 - 日本経済新聞
香りを瞬時にグラフで「見える化」します――。豊橋技術科学大学やアロマビット(東京・中央)などで構成するコンソーシアムは5日、特殊な膜を使ったセンサーで香り成分を感知し、グラフとして可視化する「かおりカメラ」を共同開発したと発表した。医療分野や食品の衛生管理などに応用できるという。同大が開発した半導体セ…