ワインは自分でブレンド、キッコーマンが新サービス - 日本経済新聞
自分好みのワインは自分で作る――。キッコーマングループは複数のワインの組み合わせや比率を決めてブレンドし、オリジナルの赤ワインを作れるサービスを11月9日に始める。香りや味など特徴が異なる7種類のワイン原酒のうちから複数を選んで好みの割合でブレンドできる。限られたプロが担うブレンドの体験でより深くワイン…