ふじのくに物産、地元産品に高付加価値 - 日本経済新聞

地域商社のふじのくに物産(静岡市)が、地元産の農産物や工業製品を活用した商品開発と事業化を本格的に始めた。企画や資金調達支援、マーケティングを一体的に担い、地元産品の付加価値を高める狙い。第1弾として、規格外のミカンを使った加工食品を開発する。2020年末までに関わった商品の事業規模で10億円を目指す。清…