社員の副業を表向き認めても、実際の運用には消極的な企業も少なくない。労務管理や情報管理など、一人が一つの会社に勤め続ける時代には想定していなかったリスクがあるのも確かだ。ただ背を向けているばかりでは、「選ばれない」リスクと背中合わせになる。大手文具メーカーに勤める岸健二さん（38）はマーケティングを…