著名人が両親から学んだことや思い出などを語る「それでも親子」。今回はイチローズモルトで高い評価を得たウイスキーメーカー、ベンチャーウイスキー（埼玉県秩父市）社長の肥土（あくと）伊知郎さんだ。――お父様は、低価格の日本酒や焼酎を造っていた東亜酒造の2代目社長でした。「無口で親しみやすいタイプではなく、子…