味の素は6日、合わせ調味料「クックドゥ」製品の半数にあたる25品種を11月1日納品分から値上げすると発表した。上げ幅は10～20円。値上げは1978年の発売以来初めて。紙や段ボールなどの包装材のほか、人手不足から物流費が高騰しており、コストの増加分を自社だけでは吸収できないと判断した。対象はク