【シンガポール=中野貴司】米新興企業のイート・ジャストは2日、シンガポール当局から、鶏の細胞から培養した人工鶏肉の販売の承認を受けたと発表した。同社によると、動物の細胞から直接つくられた人工肉が当局から承認を受ける世界初の事例になる。同社の人工鶏肉は鶏肉の細胞を培養してつくり、たんぱく質やミネラルな…