円安禍で牛肉不足「輸入モー限界」 8カ月連続在庫減 - 日本経済新聞

農畜産業振興機構が5日まとめた5月末時点の食肉の推定国内在庫量は、8カ月連続で前年同月を下回った。輸入品の在庫減が目立つ。生産国のコスト高に加え、足元で円安が一段と進み新規調達が進んでいない。商社筋からは「限界を超えた」と厳しい声があがる。6~7月も在庫は減少する見通しで、国内卸値は高騰。輸入牛肉を使う…