冷蔵庫にある冷凍スペースでは足りず、新たに冷凍庫を購入する人が増えている。スリム型、大容量、冷凍と冷蔵の切り替えなど付加価値をうたった製品が増え、平均購入価格も上昇を続ける。新型コロナウイルス禍をきっかけに家庭の食卓で冷凍食品の存在感が高まり、熱を帯びる「冷食エコノミー」の一端がここにも表れている…