ローソンAIコンビニ始動 「からあげクン」調理ロボ、揚げたてアピール - 日本経済新聞

ローソンは23日、次世代型のコンビニエンスストア1号店を東京都内に開いた。人工知能(AI)カメラを使った販促機能や商品の陳列ロボットなど最新技術を集め、店舗運営の3割効率化を目指す。同社に50%を出資するKDDIと組み、全国のコンビニだけでなく世界の小売店へのシステムの展開を狙う「ショーケース」の役割を担う。都…