吉野家、ラーメンの海外生産能力2倍 日本食ブーム追い風に米欧開拓 - 日本経済新聞

吉野家ホールディングス(HD)は2029年度までにラーメンスープや麺などの海外生産能力を24年度比で最大2倍に引き上げる。吉野家HDはラーメンを牛丼、うどんに次ぐ第3の柱と位置づけて国内外の店舗数を4倍に増やす計画を掲げる。外食大手で海外事業の拡大を見据え、現地生産を拡充する動きが広がってきた。吉野家HDはラーメ…