ドンキ「鶏の皮だけ弁当」ヒット 偏愛刺さりつまみ需要 - 日本経済新聞

パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス(HD)運営のディスカウント店「ドン・キホーテ」で、プライベートブランド(PB)総菜「偏愛めし」からヒット商品が生まれている。5月に発売した「フライドチキンの皮だけ弁当」(538円)で、発売3カ月で約6万食を販売。男性からランチや酒のつまみとして支持され…