高止まるコメの価格:その理由と今後の見通し

政府が放出した備蓄米が店頭に並び始めた。しかし、4月の小売価格は前年同月の約2倍で、価格下落効果は限定的だ。昨年から続くコメ不足に加え、価格高騰など、コメを巡る異常事態は、なぜ起き、今後どのように解消されるのだろうか。