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JR西宮｜オリエンタルスイーツ店「雪月菓」
今年の1月13日にオープンした「雪月菓」というお店をご存知でしょうか。 JR西宮駅から南へ徒歩3分ほどの場所に、オリエンタルスイーツ中国茶、台湾茶のテイクアウト専門店があります。 店主の吉田昭さんは元中国料理人から菓子職人になられたというキャリアの持ち主です。 独学で菓子作りの勉強をし、中国、香港、台湾の伝…
