【和食力】しょうゆ 発酵が決め手 ミツル醤油醸造元 自社醸造にこだわり | 西日本新聞me

約40年ぶりに自社醸造したしょうゆ「生成(きな)り、」は香ばしい香りが評判を呼んだ。福岡県糸島市二丈深江の「ミツル醤油(しょうゆ)醸造...約40年ぶりに自社醸造したしょうゆ「生成(きな)り、」は香ばしい香りが評判を呼んだ。福岡県糸島市二丈深江の「ミツル醤油(しょうゆ)醸造...