手作りの味噌と醤油 のざわ - 丸大豆醤油と越後味噌の製造/販売/通販

手作り味噌と醤油 のざわ は、新潟県村上市塩谷地区で創業190年。伝統の蔵に息づく酵母が育てる越後味噌と丸大豆醤油を昔ながらの手作りで製造しています。