50代からの心地よい暮らし
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【種から育てた柿・8年目】今年も実がなった!渋柿の現実と「接ぎ木」への新たな挑戦
昨年の秋、種から育てて7年目にしてついに実をつけた我が家の柿の木。 「桃栗3年、柿8年」の言葉通り、7年越しの収穫に感動したものの…… 実際に食べてみると口の中が大変なことになるほどの強烈な渋柿でした(笑)。 あれから1年。 8年目を迎えた今年の柿の木の様子と、次の挑戦についてお届けします。 8年目の今年:烏(…