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タイ料理に欠かせない「こぶみかん」。 こぶみかんの苗をホームセンターで購入しました。 青パパイヤの苗を求めて、ホームセンターをはしごしていた時、カインズホームでこぶみかんの苗を見つけました。 こぶみかんとは、タイやマレーシアなど東南アジア原産の柑橘類の一種で実より葉っぱが主役の低木です。 エスニック料…