おぎのけんの ブログ

とんかつを作る事になりましたが 作った事がありません なので妻に教えてもらいながら作ってみました 次に作る時に忘れないようにブログに書いておこうと思います まずは豚肉をパッドに乗せて 塩胡椒を軽く振ります 裏面も軽く振ります 次に小麦粉を振って 油の温度は180度にセット 他のパッドに卵をといた物とパン粉を用…