料理初心者に伝えたい、料理の始め方とコツ。

みなさんは料理しますか?「包丁ひとつロクに持てない!」って人もいれば「一応軽い自炊くらいなら出来る」って人もいると思います。 では、料理をする、あるいは料理に興味があるという前提で、自分の作る料理にある程度自信のある人ってどれくらいいるでしょうか? 自信があるっていっても、別にプロじゃないので自分で…