おいしけりゃなんでもいい!
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鴨肉の焼き方|フライパンを使って焼き加減の難しい鴨を調理
本記事ではフライパンを使った鴨肉の焼き方を解説しています。普段あまり手にする機会の少ない鴨肉、少しだけ焼き加減が難しいのですがコツさえおさえれば普通のステーキとさほど大きく調理法は変わりません。ぜひチャレンジしてみましょう。