おいしけりゃなんでもいい！

マグレカナールとは？皆さんはマグレカナールという肉を食べたことありますか？この肉は鴨肉の一種でフォアグラ用に飼育された鴨からとれるため、フォアグラの香りをほんのりと持っているといわれています。その魅力に迫りました。