冬の味覚、牡蠣！浅口市寄島の牡蠣は味が濃厚と評判で、こだわって関西から指名買いをされる老舗料亭さんもいらっしゃるとか。 海流の関係でプランクトンが豊富な寄島の海は、牡蠣の養殖にぴったりなんです。今回は、寄島牡蠣を味わえるお店をピックアップしてご紹介します！