レモンといえばビタミンCだが、実はほかにも体に嬉しい栄養素が豊富に含まれているのをご存知だろうか？カロリーや糖質をはじめ、レモンに含まれるさまざまな栄養素を詳しく解説するとともに、効率よく栄養を摂取するための食べ方なども紹介する。