日本ではあまり出まわっていない南国フルーツの「ランサ」。熱帯地域で栽培されているフルーツで、マレーシアのほかにもフィリピンやインドネシア、タイなどで収穫することができる。今回はこのランサについて、特徴や現地でどのように食べられているかなどを紹介していく。