小メロンを知っているだろうか？その名の通り、小さなメロンのことで、初夏の時期にスーパーや野菜直売所などで見かけることがある。普通のメロンとは違った歯ごたえが魅力の小メロンは、浅漬けやピクルスにして美味しく味わうことができるのだ。今回は、小メロンについて詳しく紹介していこう。