幻の海苔「神海苔」制作体験☆2019年2月17日

「神海苔」をご存じですか? 岡田順司さんが製造・販売する北海道の神恵内村で採れた貴重な天然岩海苔。 それが「神海苔(カンノリ)」です。 1月から4月に採取することが出来、最も寒い大寒の頃に採れる海苔が一番美味しい事から 「寒海苔(カンノリ)」と 呼ばれているそうですが、 寒海苔に神恵内の神をあてがって 『神…