2017年秋に銀座にオープン後、多数のメディアに取り上げられる行列ができる人気のラーメン店。国内外の香辛料を試すうちに"痺れ"の世界観に魅了された中国料理一筋20年の店主が作る人気の麺は、辛さのオーダーメイドも可能。「麻婆麺」「汁なし担々麺」などのメニューをお楽しみいただけます。