おのおののひとりごと

炭火で焼いた焼き鳥、ポークステーキ、豚バラ、焼きおにぎりを七輪で楽しんだ週末ごはん日記。オガ炭の扱いやすさや鉄久・鋳鉄プレートの使い心地など、炭火調理の魅力を静かに記録します。