有限会社大木牧場では、九十九里オーシャンスタービーフを肥育しています。九十九里の潮風と大地でこだわり抜いて育てた五つ星ビーフは、サシ（脂）と赤身のバランスがよく、さっぱりと食べられるのが特徴で、どんな料理に使っても相性のよいお肉です。