広島名物「せんじがら」が酒のつまみにピッタリ!

広島の義実家で、夜お酒を飲んでいるときに、義姉がおつまみとして出してくれた謎の「せんじがら」。(義実家で堂々と飲むなというツッコミが入りそうですが…) 今まで聞いたことも見たこともなかった(多分)のですが、初めて食べてみて、とても美味しかったので紹介してみたいと思います。 せんじがらとは? 気になる味…