ターキーを焼きました

クリスマス当日。 ターキーを焼いたので、レシピを備忘録として残しておきます。 毎年、ターキーを焼くのは夫の担当なのですが、今年は週のど真ん中。 平日なのもあって夫は休めず。 クリスマスのターキーは家族みんなが楽しみにしている我が家の一大イベントです。 今回は私が休みをとって、夫の帰りに合わせてディナーが…