八丈島レモン

伊勢丹で見かけた、見慣れないレモン! 八丈島のレモンとは!初めて見ました。それに八丈島でレモンを栽培している事も知りませんでした。レモンと言えば瀬戸内レモンが有名ですけど、八丈島レモンなんて知らなーい。ノーワックスで皮ごと食べられる?・・・! そうだ!皮ごと食べれるのなら、これを使ってゼリーを作ろう…