ピーママの好きなことブログ

今日は酢豚が食べたいとの、家族からのリクエストがありましたので、山本ゆりさんのレシピ本、 「shunkonカフェごはん6」から、 「うちの酢豚」を作ってみました レシピ本では、豚ロース肉とネギの組み合わせでしたが ちょうど肉厚の椎茸を買ったばかりでしたので、人参、ピーマン、玉ねぎと一緒に加えました。 山本ゆりさ…