ぴろのウイスキーブログ

台南発祥の名物といったら担仔麺！担仔麺のお店というと、100年以上続く「度小月」が有名ですが、ここ最近台南で人気が高まりつつあるもう一つのエースが赤崁擔仔麵！同じ担仔麺でもまるっきりタイプが違う度小月と赤崁擔仔麵、今回はそんな裏エース「赤崁擔仔麵」を紹介したいと思います！ 【赤崁擔仔麵】店員は全員女性…